Hantverksöl

Det jäser i ölbranschen i och med att flera lokala små bryggerier dyker upp som svampar efter regn och satsar på egen produktion för att bredda utbudet av inhemska och internationella ölsorter.

 

Ölet från dessa så kallade hantverksbryggerier kallas hantverksöl (se till exempel DN, Etiketten och Svenska Yle).

 

På engelska kallas öl från hantverksbryggerierna för craft beer, på finska käsityöläisolut. Använd inte "artesanöl" som benämning på svenska.

 

Länkar uppdaterade 26.2.2019